Çiftlik Osmanlı’da nedir? Osmanlı terminolojisinde “çiftlik” kelimesi bir çift öküzle sürülen araziyi ifade eder.1 Geleneksel Osmanlı kanunlarına, örneğin 1653 tarihli Sofyalı Ali Çavuş Kanunnamesi’ne göre, bir tarımsal birim fiziki olarak şu şekilde tanımlanır: “İyi yerlerden 70-80 onyıl, kötü yerlerden 70-80 onyıl, değişik yerlerden 100-150 metre uzaklıkta… Çiftlik nereye denir? Çiftlik, kırsal alanlarda insanların ürün ve hayvan yetiştirip bunlardan kar elde ettiği bir işletmedir. Çiftlik ne demek coğrafya? Çiftlik: Büyük toprak sahiplerinin bulunduğu, tarım ve hayvancılığın ortaklaşa yapıldığı, birkaç ailenin yaşadığı yerleşim yerleridir. Osmanlıda çift nedir? Osmanlı klasik döneminin temel özelliklerinden biri olan ikili hane sistemi, ailenin geçimini sağlayacak kadar büyük…
Yorum Bırak