Türkiye’de Soğuk Savaş döneminde Amerikan salatası adı verilen Rus salatasının mucidinin soyadından gelen gerçek adı nedir? Amerika’da bile mucidi nedeniyle “Rus” veya “Olivier salatası” olarak adlandırılırken, bu “Amerikan salatası” kelimesi dilimize nasıl girdi? Bu sorunun cevabını yıllardır “Soğuk Savaş sırasında Amerika’ya duyulan hayranlığın bir kalıntısı” olarak biliyoruz, ancak bundan öteye geçemiyoruz. Gerçek Rus salatası nasıl yapılır? Nasıl yapılır? Havuç ve patatesleri soyun. Küçük küpler halinde doğrayın. … Sosisleri aynı boyutta doğrayın. Pişmiş malzemeleri sosislerle ezmeden karıştırın. Mayonez, yoğurt ve tuz ekleyip iyice karıştırın. Rus salatanız hazır ve güzel bir servis tabağında servis edebilirsiniz. Orjinal Rus salatasında makarna var mı? İpuçları:…
Yorum Bırak