İyi bir patates püresi nasıl yapılır? Hazırlanışı: Patatesleri haşlayın ve suyunu süzün. Kabuklarını soyun ve eziciyle ezin. Patatesler sıcakken tereyağı ve sütü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun. Patates püresi süt sıcak mı dökülür soğuk mu? Suyu süzülür ve sıcakken ezilir. Sıcak süt, tereyağı, tuz ve karabiber eklenir ve mikserle yüksek hızda karıştırılır. Sütün sıcak olduğundan emin olalım. Kesinlikle soğuk süt kullanmamalıyız. Patates püresi kıvamı nasıl olmalı? Patatesi bir blenderda püre haline getirirseniz, patatesteki nişasta parçalanır ve püre yapışkan bir kıvama gelir. Pişirmek için kullanılan patatesler aynı boyutta olmalıdır. Pişirme süreleri boyuta bağlı olarak değişecektir.…
Yorum Bırak